در دستگاه های سیل اپراتور ظرف را در داخل قالب کشویی قرار می دهد و با توجه به نوع دستگاه سیل تهیه شده کشویی به داخل هدایت می شود. سپس سپس فیلم بروی ظرف سیل و برش می شود. در انتها کشویی به بیرون هدایت شده و اپراتور ظرف سیل شده را خارج مینماید.
استفاده از ماشین آلات بسته بندی سیل و وکیوم و دستگاه های دربند برای بسته بندی تمام نوشیدنی ها و ظروف تک نفره ضروری است.دستگاه های سیل در کترینگها و رستورانها, آبمیوه, بستنی و شیرینی فروشی ها, بسته بندی سالاد و سبزی, قارچ, خشکبار و ... از محبوبیت بسیاری برخوردار است.